导语：你可听说过没有确定日期的节日，你可听说过节日日期以早稻成熟为标志的节日，你可听说过即便在同一个乡里，各村同一个节日也会有先有后。这就是苗族的传统节日——吃新节。本期苗族风俗小编就来和大家说说这样的一个节日！

1、吃新节的时间

在中国民间传统节日中，“吃新节”也许是唯一没有确定日期的节日。其时约在农历“小暑”到“大暑”之间，以早稻成熟为标志。
因为各村水土、气候条件不尽一致，早稻成熟往往会相差一天或几天。所以即便在同一个乡里，各村的“吃新”也会有先有后。

2、吃新节历史悠久

“吃新节”并不只是黔东南区域性的民间节日，在湘、黔、桂、赣等省的很多地方都流行着这种“吃新”习俗。
其贡奉新谷、祭拜谷神、祭祀祖先，按长幼辈分依次入席尝新等礼仪程序，几近雷同。民俗工作者经过深入考察研究，证实“吃新”习俗最早可追溯至黄河流域的周部落先民，并且在我国早期的古籍《诗经》、《礼经》、《淮南子》等中均有记述。
历经3000余年的沧桑岁月之后，仍然流行至今的“吃新节”，尚能基本完整地保持其特有的古风习俗，确为一大奇迹。

3、雷山苗族的吃新节

雷山苗族“吃新节”又称“马郎节”，是未婚青年男女借机寻找意中人的节日。赶集和斗牛是吃新节的节庆特色。
运动期间将举办有万人游卯苗家情歌大赛、苗家童谣大赛、汉族山歌大赛、苗舞比赛、芦笙吹奏竞赛等，此外还举行有出色刺激的斗牛赛，妙不可言的斗猪，捕猎技巧的斗狗，奇葩的斗鸡，欢跃惊险的斗马，角力博弈的斗羊。

4、 西江千户苗寨的吃新节       

西江千户苗寨吃新节共过两次，即“头卯节”和“末卯节”从“开秧门”满十五天后，稻谷孕穗，逢卯日就过。
这天到自家的田里扯3至5根“秧包”来挂在神龛上和粮仓里，然后杀鸡、宰鸭煮糯米饭、烧香、化纸敬祖宗、岩神、桥神、花树神，祈求诸神保佑稻谷丰收。
“头卯节”之后逢马（午）场天，就“赶热闹场”，苗语称“游卯”，青年男女借这个机会进行对歌择偶。这天还有斗牛、斗鸟等活动，但不准吹芦笙。
又过五十天左右，谷穗渐熟，逢卯日过“末卯节”，人们同样田里扯3至5根“稻谷”来挂在神龛上和粮仓里，煮糯米饭、猪肉来庆祝，“末卯节”不赶“热闹场”，也不举行斗牛之类的娱乐活动。